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掌柜推荐 |
本模具为一套两种形状的价格,共1-9款可选,拍时备注需要套餐
未备注款式的我们将随机发货
本套产品搭配煎蛋模具包邮,可客服改运费。
可以给饼干刻出栩栩如生的表情来的立体饼干模哦~
具体说来就是先擀好饼干面皮以后,用外框压出整体外形,再用内压模,压出五官和表情来,超级可爱的哦
材料:(25L烤箱3烤盘) 黄油110g,糖粉60g(喜欢甜的适当增加),蛋黄2个,低粉200g,奶粉20g。
做法:
1、黄油切小块放入盆中。
2、隔温水融化黄油(夏天直接室温软化即可)。
3、融化后的黄油放冰箱冷藏几分钟,稍稍凝固取出。
4、黄油中加入糖粉。
5、用手动打蛋器打至发白蓬松。
6、加入蛋黄继续搅打均匀。
7、加入低粉和奶粉用长柄软刮刀拌匀。
8、拌成光滑面团后放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟。
9、然后用擀面杖擀成3mm厚的面片,用模子刻出形状(可先用内模刻出花纹再用外模刻出形状,也可先用外模刻好形状后再用内模刻花纹)。
10、烤箱预热150度,中层,上下火,约15分钟左右。饼干变黄即可。